カリフォルニアのリアルな空気感を、一杯のコーヒーと空間に。
1. 本場カリフォルニア直送のオーガニッククオリティ
現地ファーマーズマーケットで愛されるロースターチーム「BLACKLIGHT COFFEE(R)」と提携。厳選されたオーガニック豆を現地の焙煎所で焼き上げ、日本へダイレクトに空輸しています。
2. 独自の焙煎技術が生み出す味わい
繊細な火入れにより、酸味を抑え、後味に心地よい甘みが広がる特別なプロファイルを実現。毎日の生活に馴染む、飲みやすく奥深い一杯を提供します。
3. デザインとカルチャーが交差する空間
ストリートカルチャーやファッションのデザインを手掛ける「VENICE DESIGN8」がプロデュース。ただコーヒーを飲む場所にとどまらず、西海岸のリアルなライフスタイルとクラフトマンシップを体感できる拠点を提案します。